还不会选鲜榨果汁加盟项目?怪不得你干啥都赔钱!

  2018年,消费最热当属快餐及饮品。在过去的2018年,全国的餐饮店数量达631万个,其中占比例多一点的有快餐、饮品等,那么从这里可见,快餐及饮品鲜榨果汁加盟类等项目会成为市场的发展趋势!
鲜榨果汁加盟

  2019年的餐饮市场,在2018年的发展基础之上,各个品类都在有条不紊的发展着,就目前的发展现状来看,没有爆红的新兴项目,多数属于一些现有的项目在经过各方面升级之后又再一次火爆。

  餐饮市场的最大品类:快餐小吃

  随着生活节奏的加快,快餐小吃已经成为了人们在日常生活中不可缺少的一部分,在未来的市场有着很大的发展空间。

  过桥米线作为餐饮市场的经典品类,也是经历了多年的风云变幻,妈妈故事米线作为一个深受消费者喜爱的知名米线品牌,在各轮升级及发展之后,不断深耕产品,整合产业链,找到了品牌发展的全新模式,层出不穷的创新模式,也让妈妈故事米线这个米线元老在市场活跃了很多!

  融合型快餐店:选择多、机遇多

  融合型快餐店在众多消费者心中就是有着简易的装修,恶劣的卫生条件的街边小店,没有主营品类,菜品虽多而全,但没有一道菜是口味过关的,这类快餐店是被消费者嗤之以鼻的。

  但随着时间的推移,餐饮品牌化发展趋势明显,融合型快餐店也迎来了市场大爆发,滇池人家米线在品牌化升级上就做出了很好的示范。依靠总部专业的研发团队和供应链的优势,在主营过桥米线的基础上,新增了土豆粉、冷锅串串等深受消费者喜爱的火爆品类,为了保证产品的口味和品质,更是在产品的统一标准化上,下足了工夫。

  未来,此类融合型快餐店将会收到更大的市场流量,如何在品牌升级时完成产品统一标准化的处理,才是餐饮人最应该抓紧去做的。

  异军突起的外卖市场

  别小瞧外卖,消费者却非常多的外卖市场,可以说是近几年餐饮界少有的大话题了,从名不见经传的前世变成现在和人们生活紧密联系在一起餐饮热点,虽然,关于外卖的说法有很多种,但事实是越来越多的年轻人已经离不开外卖了。

  外卖在进入大众视野之后,经过大爆发之后进入平稳发展,在80,90后荣登主要消费市场后,外卖的发展潜力显的更加的大,这种及时高效的模式,完全符合年轻人的用餐习惯!

  持续火爆的饮品市场

  餐饮市场,其实从大的方向来看,所有的变化都会随着消费者而改变,所以在满是年轻人的消费市场,休闲餐饮的市场随时都有爆发的可能。

  JUICY果饮带起了国内饮品市场“餐+饮”的全新模式,对于更注重享受、追求时尚的年轻人来说,这种休闲放松、味觉享受的餐饮方式,非常符合年轻消费群体的需求。

  与此同时,在全民健康化的大潮下,JUICY果饮正是顺应着市场的流行趋势,将果饮产品推向更高的位置,用新鲜健康的生活方式,一点点的改变消费者的饮食习惯。

  结语

  做餐饮其实要做的是一种生活方式和价值的认同,只要满足这两方面,这样才有戏。现在,不管做哪一类餐饮都不要只感动自己要学会去抓住市场趋势去了解市场的每一个动向