学会这3招,零经验也能开一个鲜榨果汁加盟店

  近年来市场品类细分化是一个非常明显的趋势,鲜榨果汁这个品类因其健康营养味道好愈发受到消费者喜爱。一批聚焦于鲜榨果汁加盟的店趁势崛起,譬如在韩国、东南亚等国家都非常火爆的JUICY果汁就是典型的代表。夏天很快就要来了,又是各类饮品的旺季。那么,作为零经验菜鸟的你,如果现在入市,应该怎样经营才能稳赚不赔呢?
鲜榨果汁加盟

  一杯香浓暖饮可以撑起一个温暖的冬天,一杯高颜值的冰饮可以熬过炎热的夏日, 越来越多的人恋上了鲜榨果汁的味道!投资少、回报大的市场效益,让鲜榨果汁加盟亦成为很多创业人士致富之路的首选。

  开一家鲜榨果汁加盟店——如何在这个不缺乏投资人关注目光的创业项目中,让自己脱颖而出?让自家的果汁店更具特色,逼格更高?小编为您整合了零经验开店需要注意的三大事项,望各位能顺利度过新手期:

  01鲜榨果汁饮品制作规范

  明明是同一款鲜榨果汁,为什么今天和昨天喝到的味道不一样?一百个的“鲜榨果汁妹”,就会做出一百杯不同味道的鲜榨果汁!

  由于口味、温度、分量等因素不统一,制作出的这些“不靠谱”的饮品,就是由于鲜榨果汁的制作流程不标准、无规范而导致的,这不仅造成了成本浪费,久而久之,也必将会让你流失更多消费者。

  所以,制定严格标准化的配方,以合适的原料来打造口感上乘又具有特色的饮品,才能让你在保障口味和质量的基础上,提高消费者的消费体验。JUICY的制作原材料只有水果、牛奶和糖这些基础的食材,产品技术含量并不高,操作起来简单容易,但每一份配比都有严格的标准,保证口味千店如一。

  02原材料的采购管理

  一家店面在正式进入运营状态后,最主要的投入就在原料上了。如果你家鲜榨果汁加盟店每天销量少说上百杯,可到月底核算利润的时候却发现净利润远低于预期,这时候你就该自查一下你的采购统计情况,要知道,原料不仅关系到了产品的质量,更对店铺后期的发展有很重要的影响。如果在采购之前没有做好预期计划,原料短缺导致销售量跟小,原料过剩导致用不完过期了,那也是一种浪费!

  所以,原材料的采购和管理的工作至关重要!

  03做好隐形卫生问题

  人们常说——“细节决定成败”!鲜榨果汁加盟店的卫生问题更不可被忽视!从作为门面的店员衣着服饰和形象,到墙壁橱窗、收银机上的浮尘,这些看似“隐形”的卫生问题都会影响到顾客对你的忠诚度。

  很多新手开鲜榨果汁加盟店之所以前期会亏损,并不是说自身能力不足或鲜榨果汁品牌不好,而更多的是很多细节被忽略,处理不到位。所以,如果你在开店过程中能注意以上三点,做好细节处理,相信你一定能收获一大票的忠心顾客!JUICY果汁目前正在面向全国招商,如果你对这个项目感兴趣的话,就快在网站下留言吧。